FDA dá sinal verde de segurança para startup de carne cultivada em laboratório
Publicado em Nov, 14, 2022
A FDA autorizou a Upside a continuar a criar produtos à base de carne com a sua tecnologia de cultura de células animais.
Embora a empresa ainda precise de aprovação para vender o seu frango (ou frutos do mar ou carne) cultivado em laboratório, a FDA concluiu, analisando a forma como a Upside produz a sua carne, que é segura para consumo. A agência não questiona a sua segurança. (…)
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Por: Steve Huff
Fonte: Entrepreneur, em 17 de Novembro de 2022
https://www.entrepreneur.com/business-news/fda-gives-safety-green-light-to-lab-grown-meat-startup/439353